Франшиза «Тануки»

Сеть ресторанов японской и паназиатской кухни: 85 ресторанов в 14 городах и четырёх странах, на рынке 22 года. Формат ресторанный, не точка доставки. Инвестиции франчайзер считает не общей суммой, а от 160 000 ₽ за квадратный метр при требуемой площади 240–380 м². Первый год рестораном управляют операционные менеджеры сети. Ниже — условия сети по данным на 2026-08-03 и сравнение с другими ресторанными сетями каталога.

Это ресторанный формат, а не точка доставки. Вложения здесь измеряются десятками миллионов против 1,2–4,5 млн ₽ у сетей доставки суши, а окупаемость считается годами, а не месяцами. Сравнивать эту сеть с «Ёбидоёби» или «Суши Вок» по паушальному взносу бессмысленно: это разные бизнесы под общим поисковым запросом. Поэтому рыночные шкалы каталога к ней не применяем.

Официальный сайт франшизы: franchise.tanukifamily.ru

Условия в цифрах

Паушальный взнос3 800 000 ₽
Роялти5%
Инвестиции в открытие38,4 млн ₽ – 60,8 млн ₽
Окупаемостьот 36 мес.
Точек в сети85
На рынке с2004
Прибыль с точкиот 1 500 000 ₽/мес.

Про роялти: 5% от товарооборота плюс обязательный маркетинговый взнос 1% — полная нагрузка 6%.

Про инвестиции: Франчайзер называет удельную цифру: от 160 000 ₽ за квадратный метр при требуемой площади 240–380 м². Диапазон получен умножением, отдельной суммой на сайте не заявлен.

С чем сеть сопоставима

Корректно сравнивать её можно только с другими ресторанными сетями японской кухни. В каталоге их 3, и это слишком мало, чтобы называть «рынком», поэтому вместо усреднённых диапазонов приводим сети целиком.

СетьПаушальный взносРоялтиИнвестицииОкупаемость
«Тануки» — эта страница 3 800 000 ₽ 5% +1% 38,4 млн ₽ – 60,8 млн ₽ от 36 мес.
ТОКИО-CITY 2 000 000 ₽ 5% 20 млн ₽ – 60 млн ₽ от 36 мес.
Якитория 5 000 000 ₽ 1% 10 млн ₽ – 15 млн ₽ 24–30 мес.

Для сравнения: у сетей доставки суши паушальный взнос укладывается в 199 000 – 1 500 000 ₽, а вложения в открытие — в 1,2 млн ₽ – 4,5 млн ₽. Разница с ресторанным форматом на порядок, и она объясняется не жадностью франчайзера, а другой моделью бизнеса: зал, кухня полного цикла, персонал.

Отзывы о франшизе «Тануки»

Отзывы о франшизах в интернете почти всегда либо написаны самим франчайзером, либо оставлены теми, у кого не получилось. И то и другое одинаково бесполезно для решения. Мы не публикуем непроверяемые отзывы и не ставим сетям оценки, которые нечем обосновать.

Что работает вместо чтения отзывов:

  • запросить у франчайзера контакты трёх действующих партнёров — работающих не меньше года и в городе, сопоставимом с вашим;
  • спросить у них выручку первых трёх месяцев, а не текущую: разрыв между обещанием и стартом виден именно там;
  • уточнить, какие расходы возникли сверх сметы и сколько ждали ответа поддержки в проблемной ситуации;
  • проверить юрлицо франчайзера и наличие товарного знака в Роспатенте, а договор — на регистрацию;
  • посмотреть, сколько точек сети закрылось за последние два года, — этот вопрос задают реже всего.

Отказ дать контакты действующих партнёров — сам по себе достаточный ответ.

Частые вопросы

Сколько стоит франшиза «Тануки»?

Паушальный взнос — 3 800 000 ₽. Полные вложения в открытие точки франчайзер оценивает в 38,4 млн ₽ – 60,8 млн ₽. Это заявленные цифры: итоговая смета зависит от города, помещения и состояния объекта.

Какое роялти у «Тануки»?

5% от выручки. 5% от товарооборота плюс обязательный маркетинговый взнос 1% — полная нагрузка 6%.

За сколько окупается франшиза «Тануки»?

Франчайзер заявляет окупаемость от 36 мес.. Для ресторанного формата это обычный порядок: заявленные сроки у сетей этого сегмента — от 24 до 36 месяцев, то есть в разы дольше, чем у точек доставки. Это прогноз франчайзера, а не гарантия.

Какие отзывы о франшизе «Тануки»?

Мы не публикуем отзывы, которые нельзя проверить. Рабочий способ — запросить у франчайзера контакты действующих партнёров и поговорить напрямую: спросить про реальную выручку первых месяцев, скорость ответа поддержки и скрытые расходы. Отказ дать контакты — сам по себе сигнал.

Откуда данные в карточке?

Источник — официальный сайт франшизы. Дата проверки — 2026-08-03. Условия франшиз меняются, перед решением сверяйтесь с франчайзером.

Источник данных. Данные взяты из открытых материалов: официальный сайт франшизы. Проверено 2026-08-03. Мы не аффилированы с сетью «Тануки» и не продаём её франшизу. Правообладателю: для уточнения или удаления данных свяжитесь с нами по телефону +7 951 090-12-34.